Friday, October 13, 2017

Desafio do bacalhau

Ai....o bacalhau! Peixinho divinal! És uma delícia! E dizem que...um prato de bacalhau por dia, nem sabe o bem que lhe fazia! Ou na versão inglesa... a codfish a day, keeps the doctor away. Apesar da tentação, reduzi a frequência de consumo para um prato por semana. Se estiver particularmente atrevida, talvez dois! 😉 Este post é uma galeria fotográfica do que fiz até agora. As fotos são terríveis! Peço desculpa mas tenho usado o telemóvel em más condições de iluminação. Com tempo, coloco as receitas aqui no blog. Não é que seja necessário, tendo em conta o número de sites com estas receitas na internet, mas vale a pena assinalar estes tesouros de culinária portuguesa .E há sempre um toque diferente da cozinheira de serviço, um conselho, uma dica especial....

Bacalhau com natas (obrigada Paula💓, pelas dicas, continuas a ser a raínha do bacalhau com natas😄) 


Bacalhau à Brás 


Bacalhau à Zé do Pipo


Bacalhau à minhota 



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