Gnocchi de batata caseiros, a minha primeira tentativa. Brevemente coloco no blog, caso a experiência corra bem. Como nunca comi gnocchis, não tenho ponto de comparação. Só sei aquilo que li na internet, que devem ficar leves e fofos depois de cozidos. E não tenho a certeza de que valha a pena comprar gnocchis de supermercado, de forma a ser mais fácil perceber se os meus ficaram bem confeccionados. Logo vos direi! Até breve!
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